栄養素

糖質と聞くと何を思い浮かべるでしょうか？パンやお米を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。最近では、ダイエットに糖質が注目され『糖質オフダイエット』などと言われ、特に言葉の認知は上がっているかと思います。ここではその糖質と呼ばれるもの...

有名な５つの栄養素 食品中に含まれる栄養素の中には”３大栄養素”とそこに２つ加えた”５大栄養素”があります。ここでは、その有名な５つの栄養素とその働きを紹介していきます。 炭水化物（糖質） 脂質 タンパク質 ...